園芸の楽しみ最近、家庭菜園熱がこみあげて来まして、いよいよ始めることにしたんです。 健康に良い無農薬野菜を育ててみたいなと思って。 先日ネットで注文した野菜の種が届いたので、さっそく種を撒くことにしました。 「無添加の生活」をテーマに、自分で育てた野菜でおいしい料理を作るのが目標です! ベランダ&プランターの小さな小さな菜園ですが、土を入れて、種を撒いて、水やりもして。 土をいじるって無心になれて楽しいですね! 自然と向き合う時間は心身ともにリフレッシュできます。 今日撒いた種の成長が楽しみです^^ 夕方には、ご近所のおばあちゃんから色々なアドバイスをもらいました。 彼女も庭でいろいろ育てているみたいで、とても知識が豊富でした。 近所の人との交流も楽しいものですね。これからもっとそんな時間を大切にしたいなと思いました。 出来ることなら、もう少し広いスペースを借りて色々な野菜を収穫出来たらいいなと思うので、お安く土地が借りられる郊外へのお引越しも視野に入れたりして。 目指すは自然農法、耕すことなく雑草をとることなく除草剤や農薬は不使用という、憧れの農法です。でもまったく手をかけない訳じゃないんですよね。 自然を再現するというか、ちゃんと落ち葉や草などを裁断して、撒いた種の上にかぶせてあげたり。 達人がそうやっているのをYouTubeで観ました!達人のつくる野菜はたくさんの熱烈ファンがついてるんです、甘くておいしいって。 すでに何年も農薬をつかっている畑だと、土を戻すまで何年もかかるので、 自然の山とか綺麗なミネラルたっぷりの土があるスペースが欲しいよ〜 でも本当に農作業を私が出来るのだろうか・・・少しづつ慣れていこう。 |